El
Taller de empleo ''El Obrador'' formará a los alumnos trabajadores en la
realización de técnicas de elaboración de productos de panadería, bollería
tradicional y repostería industrial, así como las actividades complementarias de
composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería, con
aplicación de las normativas de seguridad, higiene y protección del medio
ambiente propias de la industria panadera.
También aprenderán técnicas de marketing vinculadas a iniciativas emprendedoras, entre las cuales se encuentran la planificación de iniciativas empresariales como pequeños negocios o micro-empresas, para la venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización.
También aprenderán técnicas de marketing vinculadas a iniciativas emprendedoras, entre las cuales se encuentran la planificación de iniciativas empresariales como pequeños negocios o micro-empresas, para la venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización.
